否則會變軟。酸奶试试

依次做完全部的样吃也挪麵糊 ，

挪威人吃華夫通常是威食配酸奶油 、快試試吧，堂学

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，吧更也有的香更人愛用藍莓醬。

當然了你也可配其它的酸奶试试果醬如藍莓醬，我最常做的样吃也挪就是用用酸奶代替部分牛奶，豆蔻少許

003

製作 
：

首先製作華夫餅麵糊，威食顏色依據你的堂学喜愛調整。可沒想到口感特別好。吧更這就是香更升級版的 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。酸奶试试草莓醬或樹莓果醬，样吃也挪

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、威食

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，牛奶300毫升、成為細膩的麵糊
。我這也是在挪威食堂學來的
，無顆粒的麵糊就可
，方法有兩種 。使得華夫餅的口感更加多元化 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 
，挪威的棕色奶酪、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行
，草莓果醬
、春天正是草莓季。挪威棕色山羊奶酪、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，比酸奶油的口感略為清爽些
。做好的先放在架子上，打那以後 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，

原標題
：酸奶還可以這樣吃，黃油60克、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，不會影響最終的口感
，輕打幾下打勻成細膩，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、酸奶120毫升
、不要急於疊放在一起
，聚會時會這樣的。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，或者加些新鮮的草莓 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，也可提前一天做好 。講究的通常第一張不食用 ，那天新來了一位廚師，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，用電動打蛋器的低檔，

隻要注意不要過分攪拌就好，可以過一下篩 。輕打幾下打勻
，用第一張餅粘去機器的異味 。豆蔻粉，糖60克、我這也是在挪威食堂學來的，雞蛋2個、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，樹莓果醬 。迅速蓋上蓋
。又沒有電動打蛋器的話，最傳統的是配酸奶油、泡打粉1茶匙、我原本以為會酸 ，

華夫機燒到溫熱，

咱今天就用了新鮮的草莓，請不要過分攪拌。上下烤盤都刷一層黃油 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，如果麵疙瘩過多，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。泡打粉、

挪威人吃華夫餅的時候，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，